首页 > 新闻中心 > > 正文

国务院发文保障乳品质量安全 多项标准亟待出炉

日期:2018-06-15 19:36:39编辑作者:金沙
日前,国务院办公厅关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见。文件中强调要大幅提高乳品质量安全水平大幅,到2020年,产品监督抽检合格率达到99%以上,消费信心显著增强。奶业生产与生态协同发展,养殖废弃物综合利用率达到75%以上。到2025年,奶业实现全面振兴,基本实现现代化,奶源基地、产品加工、乳品质量和产业竞争力整体水平进入世界先进行列。
 
  强化乳品质量安全监管,要求健全法规标准体系,并加强乳品生产全程管控、加大婴幼儿配方乳粉监管力度,涉及多方面的标准体系的建设,包括复原乳检测方法等的制定发布等。具体来说:
 
  健全法规标准体系:研究完善乳品质量安全法规,健全生鲜乳生产、收购、运输和乳制品加工、销售等管理制度。修订提高生鲜乳、灭菌乳、巴氏杀菌乳等乳品国家标准,严格安全卫生要求,建立生鲜乳质量分级体系,引导优质优价。制定液态乳加工工艺标准,规范加工行为。制定发布复原乳检测方法等食品安全国家标准。监督指导企业按标依规生产。
 
  加强乳品生产全程管控:落实乳品企业质量安全第一责任,建立健全养殖、加工、流通等全过程乳品质量安全追溯体系。加强源头管理,严格奶牛养殖环节饲料、兽药等投入品使用和监管。引导奶牛养殖散户将生鲜乳交售到合法的生鲜乳收购站。任何单位和个人不得擅自加工生鲜乳对外销售。实施乳品质量安全监测计划,严厉打击非法收购生鲜乳行为以及各类违法添加行为。对生鲜乳收购站、运输车、乳品企业实行精准化、全时段管理,依法取缔不合格生产经营主体。健全乳品质量安全风险评估制度,及时发现并消除风险隐患。
 
  加大婴幼儿配方乳粉监管力度:严格执行婴幼儿配方乳粉相关法律法规和标准,强化婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理。婴幼儿配方乳粉生产企业应当实施良好生产规范、危害分析和关键控制点体系等食品安全质量管理制度,建立食品安全自查制度和问题报告制度。按照“双随机、一公开”要求,持续开展食品安全生产规范体系检查,对检查发现的问题要从严处理。严厉打击非法添加非食用物质、超范围超限量使用食品添加剂、涂改标签标识以及在标签中标注虚假、夸大的内容等违法行为。严禁进口大包装婴幼儿配方乳粉到境内分装。大力提倡和鼓励使用生鲜乳生产婴幼儿配方乳粉,支持乳品企业建设自有自控的婴幼儿配方乳粉奶源基地,进一步提高婴幼儿配方乳粉品质。

相关文章

http://www.hxclyq.com/news/201703/2777.html

国家重大科研仪器项目《肿瘤分子成像仪研制》启动

 近日,国家自然科学基金重大科研仪器项目《多核素同步一体化肿瘤分子成像仪器研制》启动会在黑龙江哈医大四院举行。   该项目的顺利实 ..

发布日期:2017-03-27 详细>>

http://www.hxclyq.com/news/201709/25141.html

JASIS2017之日立高新:电镜和分析仪器新品“琳琅满目”

 过去两年(2015年、2016年)间,仪器信息网编辑曾多次与日立高新技术公司(简称:日立高新)高层进行沟通,了解其最新的产品技术及战略布局。 ..

发布日期:2017-09-25 详细>>

热烈祝贺!卓立汉光荣获科学技术进步一等奖

近日,教育部科技发展中心正式公布了2016年度高等学校科学研究优秀成果奖(科学技术)的授奖项目结果,今年全部授奖项目为318项,其中一等奖1 ..

发布日期:2017-02-06 详细>>

http://www.hxclyq.com/news/201712/12170.html

国内首个按药物申报Car-T项目提交临床试验申请

 就在刚刚,CDE官网显示南京传奇生物的Car-T项目LCAR-B38M CAR-T细胞自体回输制剂(简称:LCAR-B38M细胞制剂),以1类新药递交临床试验申请 ..

发布日期:2017-12-12 详细>>

http://www.hxclyq.com/news/201709/29143.html

广东省政府首次拨款6亿元建设“双一流”高校

9月21日,教育部、财政部、国家发展改革委公布了世界一流大学和一流学科建设高校及建设学科名单,广东省省共有5所高校入选双一流建设名单。 ..

发布日期:2017-09-29 详细>>

网站统计: